ほんべつきらめきタウンフェスティバル 出店しました(^^♪

by | Sep 10, 2024 | イベント

「ほんべつきらめきタウンフェスティバル」 初出店のMame Kitchen®︎は、町産の豆、野菜、フルーツをふんだんに使った、他にはないヘルシーで映える豆料理をご提供 また、本別高校が取り組む「とかち創生学」大豆ミート班の2年生4名とのコラボメニューも販売 当日は高校生も店に立ち、町産食材を使った商品開発から販売に至るまでを学ぶ機会といたしました。 残念ながら初日は荒天により中止となり、急遽、町内Caféにて販売させていただきましたが、快晴の2日目は大盛況！！会場は28,000人の来場となりました！！...

10/6㈰「甘くない⁈豆料理教室vol.2」開催します

by | Aug 20, 2024 | イベント

【※こちらのイベントは申込受付を終了いたしました】 「甘くない⁉︎豆料理教室vol.２」開催が正式決定！情報解禁となりました〜 今回のテーマは“世界の豆料理” 前半は、豆博士加藤 淳先生と、野菜ソムリエ上級Pro 萬谷 利久子さんによる、豆と野菜のお話を 後半は、谷口が豆の幅広い調理法をお伝えし、ブラジルの“フェジョアーダ”と、中東の“ファラフェルサンド”を道産豆を使ってご一緒に作り、美味しくいただきます 豆活‼︎HOKKAIDO主催、AIR-G’...

8/17㈯ 「マルシェ」を開催します‼

by | Aug 13, 2024 | イベント, 本別町

毎年恒例の「本別町ミニマルシェ」を今年も開催いたします！！ 豆のまち～十勝・本別町より生産者さん、JA本別町がいらっしゃり、旬の野菜、豆加工品を販売いたします(^^♪ マルシェ限定豆メニューも！！　豆キャラ「元気くん」も登場します♪...

「甘くない⁈豆料理教室」動画公開(^^)/

by | Jul 10, 2024 | イベント

6月9日㈰に開催いたしました、豆活‼︎HOKKAIDO × AIR-G’ コラボ企画「甘くない⁉︎豆料理教室」vol.1 定員30名、出席率100%で大盛況のうちに無事終えることが出来ました 前半、豆博士 加藤 淳先生と野菜ソムリエ上級Pro 萬谷 利久子さんによる豆＆野菜トーク、後半、谷口による豆料理実演＆実習という2部構成で、MC北川久仁子さんには明るく楽しく♪さすがのトーク力で、会場を大いに盛り上げていただきました Air-G’FM北海道...

6/22㈯本別道の駅にて出店します♪

by | Jun 17, 2024 | イベント

6月22日㈯ 道の駅「ステラ★ほんべつ」にて、健康と癒しをテーマとしたマルシェを開催！！ Mame Kitchen®は三井農場さんのキッチンカーで、豆料理を提供します(^^♪ 提供品目：チリビーンズドッグ（大豆ミート「）、豆スムージー（ハスカップ）、小豆のバスク風チーズケーキ（ハスカップ）...