Mame Kitchen®が本別町に出張します!!

Mame Kitchen®開業2年目にして、初の本別町出張企画です!! 場所は本別町唯一のカフェ✨h.s.cafecafe。 12/9(金)11:00〜14:00お受け取り(テイクアウトのみ)、受付締切は12/3(土)です🙏 下記リンクのフォームより、ご予約ください⇩⇩⇩ https://docs.google.com/forms/d/1gcmqF1qDb1x1eGcZuNxSEv6TMs70iguOX0hhBr0ldJI/edit...

大正金時豆のバスク風チーズケーキ登場(^^♪

しばらくお作り出来ていなかった「豆スイーツ」。大正金時の新豆をふんだんに使った「バスク風チーズケーキ」の登場です(^^♪今後は、出来るだけ毎日ご提供出来る様、お作りしてまいりますので、宜しくお願いいたします! 蒸してペースト状にした金時豆と、良質な北海道産クリームチーズを1:1の割合で使用した生地に、さらに!ホクホクの金時豆を混ぜ込んで焼き上げました🎵 しっとり!ホクホク!甘さ控えめで、大正金時豆の新豆ならではの風味と食感を存分にお楽しみいただけます😊...

西武池袋本店「秋の北海道うまいもの会」に初出店!

10/27~11/1の6日間、西武池袋本店様「秋の北海道うまいもの会」に初出店させていただきました! “新”がテーマとのことで、「新米」と一部「新豆」を使った「豆おにぎり」6種類を販売させていただきました(^^♪ 「こんなに豆が入ったおにぎりは珍しい!」「全種類食べてみたい」と、6日間のうち4日間もお買い求めくださるお客様もいらっしゃるほど、好評のうちに、無事に終えることが出来ました。 「豆袋トートバッグ」をお買い求めくださったお客様も♬...