by Madoka Taniguchi | Feb 1, 2024 | イベント, メディア紹介, 本別町
2月1日十勝毎日新聞、先日の本別町での豆料理セミナーの記事を掲載いただきました✨ 参加アンケートには「豆料理のレパートリーの多さにビックリ」「豆の栄養などとても勉強になった」「離乳食にも豆を摂り入れたい」「豆をもっと食べようと思った」「自分でも早速作ってみようと思った」「とにかく美味しかった」等の感想をいただき、美味しい記憶を残すことが出来、嬉しい限りです🙏...
by Madoka Taniguchi | Jan 30, 2024 | メディア紹介
STVラジオ「ごきげんようじ」中継レポーターとして、太田プロ札幌所属のお笑いコンビ「36号線」大田黒ヒロタカさんがお越しくださり、Mame Kitchen®を生中継でご紹介いただきました 事前リサーチさせていただいたところ、“モノマネ”がお得意とのことが分かり、豆スムージーと豆恵方巻きの食レポを、ルパン三世と小栗旬さんでお願いしてみると、快く対応くださり、感謝です笑笑 “豆袋トートバック”にご興味を示され、ご購入くださいました〜...
by Madoka Taniguchi | Jan 30, 2024 | その他
これまでInstagramやFacebook中心の情報発信でしたが、SNSをやっていらっしゃらない方も多く、この度、LINE公式アカウントをはじめました(^^♪ 友だち登録いただたくと、もれなく!「50円クーポン」をプレゼント! さらに!ご来店1回ごとに1ポイントもらえる「ショップカード」がスタート!10ポイント貯まると「豆おにぎり1個」プレゼントさせていただきます!! 下記リンクより、是非!友だち登録をお願いいたしますm(__)m...
by Madoka Taniguchi | Jan 22, 2024 | イベント
【イキイキほんべつ健活プロジェクト〜健康レシピプチセミナー】 “豆が特に好きではなかった私が、なぜ?そこまで豆にハマり、専門店をOpenするまでに至ったのか” 本別町での5年間の“豆活”の振り返りから、Mame Kitchen®︎開業までのストーリー、札幌のお客様からの評価、豆の栄養価の素晴らしさ、料理のバリエーションに至るまで、「いんげん豆とカラフル大根のシチュー」の調理実演を挟みながら、お伝えさせていただきました...
by Madoka Taniguchi | Jan 10, 2024 | イベント, メニュー
今年も恒例の“恵方巻”の販売をさせていただきます 「黒大豆ご飯のももいろ恵方巻」 黒大豆ご飯を酢飯にし、色素アントシアニンと酸を反応させ、キレイなももいろに 具材は、特製出汁巻き卵、干瓢、椎茸、きゅうり、紅生姜、桜でんぷと、クラシカルなものを。 豆の食べ応えと栄養価はもちろん、どこの恵方巻よりも映えるももいろの恵方巻で“丸かぶり”はいかがでしょう そして!!以前NHKの番組でチラッとご紹介させていただいた「小豆衣のザンギ」をセット販売いたします〜 「小豆衣のザンギ」...
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