10月13日㈪㈷「甘くない⁈豆料理教室」開催♪

by | Sep 4, 2025 | イベント, 豆活!! HOKKAIDO

秋だ 「豆の日」だ 豆料理だ ということで！今年度2回目の「甘くない⁈豆料理教室」の募集を開始いたしま〜す 今回のテーマは“豆の野菜でCafe風クッキング” 前半は、豆博士加藤 淳先生と、野菜ソムリエ上級Pro 萬谷 利久子さんによる、豆と野菜のお話を 後半、オーナー谷口による実演後、皆さんで実習を行い、実食するという流れです Mame Kitchen®︎注目の新商品でもある、お食事系“豆マフィン”（道産小麦version）と、大豆と人参の具だくさんポタージュをご一緒に作りますよ♪...

定休日と営業時間変更のお知らせ

by | Mar 30, 2025 | お知らせ

いつもご利用いただき、誠に有難うございます。 2025年4月より、定休日を(日)(月)→(月)(火)に変更し、日曜日の営業をスタートいたします！(土)(日)は、8:30-18:00までのフル営業となります(^▽^)/ これまで、お休みが合わなかったお客様にも、ご来店いただけますように。 日曜限定メニューやイベントなども、今後、楽しく考えてまいります♪ そして、営業時間ですが、朝のスタートを30分遅らせ8:30〜とさせていただき、夜のデリバリー営業を20:30までに🌙...

ほんべつきらめきタウンフェスティバル 出店しました(^^♪

by | Sep 10, 2024 | イベント

「ほんべつきらめきタウンフェスティバル」 初出店のMame Kitchen®︎は、町産の豆、野菜、フルーツをふんだんに使った、他にはないヘルシーで映える豆料理をご提供 また、本別高校が取り組む「とかち創生学」大豆ミート班の2年生4名とのコラボメニューも販売 当日は高校生も店に立ち、町産食材を使った商品開発から販売に至るまでを学ぶ機会といたしました。 残念ながら初日は荒天により中止となり、急遽、町内Caféにて販売させていただきましたが、快晴の2日目は大盛況！！会場は28,000人の来場となりました！！...