NHK「ひるナマ！北海道」出演します(^^♪

by | Sep 10, 2024 | メディア紹介

NHK「ひるナマ！北海道」に出演させていただきます(^^♪女性ディレクター＆カメラマンさんと調理シーンの収録放送は9/30(月)•10/7(月)11:45〜（予定）何と2週にわたり、スタジオ生出演で、豆料理をご紹介させていただきます ★ディレクター:ゆかさんには1年ぶりにお声がけいただきました　★カメラマン:さっつんさんは22才の若手「大正金時豆の名前を完璧に覚えました‼︎ 広めます！」(笑)...

ほんべつきらめきタウンフェスティバル 出店しました(^^♪

by | Sep 10, 2024 | イベント

「ほんべつきらめきタウンフェスティバル」 初出店のMame Kitchen®︎は、町産の豆、野菜、フルーツをふんだんに使った、他にはないヘルシーで映える豆料理をご提供 また、本別高校が取り組む「とかち創生学」大豆ミート班の2年生4名とのコラボメニューも販売 当日は高校生も店に立ち、町産食材を使った商品開発から販売に至るまでを学ぶ機会といたしました。 残念ながら初日は荒天により中止となり、急遽、町内Caféにて販売させていただきましたが、快晴の2日目は大盛況！！会場は28,000人の来場となりました！！...

10/6㈰「甘くない⁈豆料理教室vol.2」参加受付中‼

by | Aug 20, 2024 | イベント

「甘くない⁉︎豆料理教室vol.２」開催が正式決定！情報解禁となりました〜 今回のテーマは“世界の豆料理” 前半は、豆博士加藤 淳先生と、野菜ソムリエ上級Pro 萬谷 利久子さんによる、豆と野菜のお話を 後半は、谷口が豆の幅広い調理法をお伝えし、ブラジルの“フェジョアーダ”と、中東の“ファラフェルサンド”を道産豆を使ってご一緒に作り、美味しくいただきます 豆活‼︎HOKKAIDO主催、AIR-G’ FM北海道協力にて、今回も北川久仁子さんをMCにお迎えし、楽しくお送りします♪...

8/17㈯ 「マルシェ」を開催します‼

by | Aug 13, 2024 | イベント, 本別町

毎年恒例の「本別町ミニマルシェ」を今年も開催いたします！！ 豆のまち～十勝・本別町より生産者さん、JA本別町がいらっしゃり、旬の野菜、豆加工品を販売いたします(^^♪ マルシェ限定豆メニューも！！　豆キャラ「元気くん」も登場します♪...