子供たちに「豆おにぎり」プレゼント企画‼

今年、Mame Kitchen®︎では、3周年記念Specialとしまして「子供たちに豆おにぎりを食べてもらおう」キャンペーンを密かに?実施いたします 第一弾としまして、3月16日㈯のランチタイムに、お隣のビルの児童発達支援 放課後等デイサービス「ぐーなっつ」さんの子供たちと先生へ、「豆おにぎり」をプレゼントさせていただきました 本日は、レンコンと人参と鶏肉の醤油煮を具材に、子供たちは黄大豆、先生は山花豆versionでお届け (山花豆は、子供たちの口には大きいかなと、まずは大豆から!)...

「札幌おささる味手帖2」に掲載いただきました(^^♪

北海道を代表するフードライター 小西由稀さんの新刊「札幌おささる味手帖2」(発行:財界さっぽろ)が、12/16(土)に発売となりました “おささる”→押ささる→北海道弁 7つのテーマと7つのコラムで構成され、75軒の飲食店が登場‼︎ Mame Kitchen®︎は「元気をもらえる昼ごはん」の中でご紹介いただいております 料理写真が大きく、どのお店もとても美味しそうなのはもちろん! 何より、小西さんならではの視点で、料理人の方々のお人柄まで伝わって来るご紹介の文章を読み進めるのが楽しい1冊です♪...