by Madoka Taniguchi | Mar 28, 2023 | メディア紹介
3/25発売poroco4月号臨時増刊「札幌CAFE本2023」に掲載いただいております♪“porocoが厳選した148軒”とのことで、昨年に続き選んでいただき、感謝申し上げます🙏
by Madoka Taniguchi | Feb 26, 2023 | メディア紹介
2/20発売「北海道の病院2023」(北海道新聞社)、 巻頭特集は、“今こそ免疫力!”。 札幌医科大学の鳥越俊彦教授が提案される3つのキーワード【脳活•筋活•腸活】を受け、腸活に効果的な食材「豆」をご紹介させていただいております 様々な病と向き合っておられる読者の方々に向け、簡単なゆで方から、高たんぱく質、低脂肪、食物繊維たっぷり!の“丼”メニューをご紹介させていただきました。少しでもお役に立てましたら嬉しいです。※掲載メニューは、ご予約いただきましたらお作りいたします(^^♪ 豆は「スーパーフード」‼︎...
by Madoka Taniguchi | Feb 26, 2023 | メディア紹介
3月1日㈬11:00~NHK「ひるナマ!北海道」にオーナー谷口が出演させていただきます。テーマは「小豆」‼ ご家庭での簡単なゆで方から、意外な?!小豆料理の作り方をご紹介!...
by Madoka Taniguchi | Jan 2, 2023 | メディア紹介
十勝毎日新聞 元旦号に、オーナー谷口の“健康法”についてご紹介いただきました。 元旦の新聞への掲載というのは、なかなかない機会ですので、大変光栄です(^^♪ 豆も肉も魚も野菜も!何でも“よく食べる”こと、そして管理栄養士というよりも、根っからのイベンター気質が抜けず、“わくわく血が騒ぐ”ことに向かって行動を起こすことが、自らの免疫力を高め、結果的に健康に結びついていると思っております “健康法”は人それぞれですね Mame Kitchen Maruyama は8月に2周年を迎えます。...
by Madoka Taniguchi | Dec 5, 2022 | メディア紹介
毎日新聞全道版「ひと 街 きらり」のコーナーで、オーナー谷口をご紹介いただきました。 米山記者、取材いただき有難うございましたm(__)m
by Madoka Taniguchi | Dec 5, 2022 | メディア紹介
12/9㈮の本別町でのMame Kitchen®出張企画につきまして、十勝毎日新聞さんと、北海道新聞さん(十勝版)に掲載いただきました。地元記者の皆様、いつも応援いただき、有難うございますm(__)m予定数を超えるたくさんのご予約をいただき、12/3に受付終了とさせていただきました。...
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