by Madoka Taniguchi | Apr 26, 2024 | イベント
※【定員に達した為、受付を終了いたしました ※キャンセル待ち受付中】 「豆活‼HOKKAIDO」主催の豆料理教室のご案内です(^^♪ 今年度は、AIR-G’(FM北海道)さんとのコラボで、人気パーソナリティの北川久仁子さんをMCにお迎えしてのスペシャルプログラム!! 参加申込は、下記応募要項をご確認の上、メールにてお申込みください。先着30名様となりますので、お早めに(^^♪ 無料託児(先着)付ですので、子育て中のママにも是非!ご参加いただきたいです。 ご参加お待ちしております! 詳細はこちら!...
by Madoka Taniguchi | Mar 17, 2024 | イベント
今年、Mame Kitchen®︎では、3周年記念Specialとしまして「子供たちに豆おにぎりを食べてもらおう」キャンペーンを密かに?実施いたします 第一弾としまして、3月16日㈯のランチタイムに、お隣のビルの児童発達支援 放課後等デイサービス「ぐーなっつ」さんの子供たちと先生へ、「豆おにぎり」をプレゼントさせていただきました 本日は、レンコンと人参と鶏肉の醤油煮を具材に、子供たちは黄大豆、先生は山花豆versionでお届け (山花豆は、子供たちの口には大きいかなと、まずは大豆から!)...
by Madoka Taniguchi | Mar 17, 2024 | イベント, メニュー
オーナー谷口が参加している、本別町のまちづくり団体「ほんべつ☆うきうき未来らぼ」と本別町立勇足(ゆうたり)中学校コラボの食育活動から生まれた豆メニューを期間限定(3/26(火)〜30(土))販売します ...
by Madoka Taniguchi | Feb 13, 2024 | イベント, メニュー
Valentine限定豆スイーツを14(水)-15(木) 限定販売いたします‼️ 「“チョコ花豆”と“小豆チョコおからパウンド”」Specialセット💗▼チョコ花豆×10粒「花豆」をラム酒を効かせた甘煮にし、チョコをコーティング♪ チョコのパリッ!花豆のホクホク!しっとり!が絶妙な新食感❣️ ▼小豆とチョコの⁈おからパウンド×1P国産おからパウダーを使用した生地に、ゆで小豆とベルギー産ダークチョコを混ぜ込み焼き上げました🫘🍫...
by Madoka Taniguchi | Feb 1, 2024 | イベント, メディア紹介, 本別町
2月1日十勝毎日新聞、先日の本別町での豆料理セミナーの記事を掲載いただきました✨ 参加アンケートには「豆料理のレパートリーの多さにビックリ」「豆の栄養などとても勉強になった」「離乳食にも豆を摂り入れたい」「豆をもっと食べようと思った」「自分でも早速作ってみようと思った」「とにかく美味しかった」等の感想をいただき、美味しい記憶を残すことが出来、嬉しい限りです🙏...
by Madoka Taniguchi | Jan 22, 2024 | イベント
【イキイキほんべつ健活プロジェクト〜健康レシピプチセミナー】 “豆が特に好きではなかった私が、なぜ?そこまで豆にハマり、専門店をOpenするまでに至ったのか” 本別町での5年間の“豆活”の振り返りから、Mame Kitchen®︎開業までのストーリー、札幌のお客様からの評価、豆の栄養価の素晴らしさ、料理のバリエーションに至るまで、「いんげん豆とカラフル大根のシチュー」の調理実演を挟みながら、お伝えさせていただきました...
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