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第12回コープさっぽろ農業賞 交流賞を受賞しました!

第12回コープさっぽろ農業賞Mame Kitchen®︎Hokkaidoが、交流賞の奨励賞を受賞いたしました✨ 農業賞は「消費者の目線で優れた第一次産業の生産者を応援する」企画として2004年にスタート。飲食店でも応募可能とのことで、1月末に応募、書類審査、現地審査(プレゼン)を経て、応募総数60、受賞者19の素晴らしい生産者の方々ばかりの中、大変光栄にも賞をいただくことが出来ました。 これまでの豆活動を評価いただき、個人経営の小さな飲食店の取り組みにスポットを当てくださり、本当に有り難い思いです。...

GW限定販売「豆ピザ🍕」

円山ご近所店舗コラボ★「円山豆ピザ🍕」GW先行販売のお知らせ🎵 左👉shianさん道産小麦粉100%生地 右👉FIRST BITEさん道産米粉100%生地 Mame Kitchen®︎より徒歩数分の両店にご協力いただき、ピザ生地を「小麦or米粉」のどちらかお選びいただける!今までになかった?!画期的な!豆ピザが誕生‼️ “食卓にホンモノを”〜あこ天然酵母発酵パンが味わい深い「マルヤマベーカリーshian」さん、“からだにやさしいsweet...

Mame Kitchen®のユニフォーム

こんにちは(^^♪ 2021年8月オープン以来、最新情報は、インスタとFacebookのSNS中心でしたが、これからは少しずつ、こちらのblogでも様々な「豆」情報を共有、発信してまいりますので、どうぞ宜しくお願いいたします! こちら!Mame Kitchenロゴ入りユニフォーム(トレーナー)ですが、スタッフが着用しているのは、ブランドカラーの「グレー」一色。 「他のカラーだとどんな感じになるかな?」と、オーナー谷口の家族用に、違うカラーも発注してみました✨...