3月の営業

3月は下記、臨時休業日がございます。▼1日(水)オーナー谷口がNHK「ひるナマ!北海道」生出演の為※小豆料理をご紹介させていただきます(^^♪ ▼21日(火)〜25日(土)オーナー谷口のプライベートな事情の為...

1/29㈰幕別町忠類の森Caféへ出張企画(^^♪

「ほんべつ豆まかナイト」の翌日1/29(日)、オーナー谷口の友人坂井友子さんの「森café Tomono」で、Mame Kitchenの人気メニューを提供させていただきます 陸別町から幕別町忠類へ拠点を移しての人気の古民家caféなのですが、また新たな拠点へ移られる為、3月末で閉店してしまいます 築70年の古民家が、陶芸家であり、書家であり、珈琲焙煎士でもある多彩なオーナー坂井さんのセンスで、見事!素敵な空間に生まれ変わっています 森の中の澄んだ空気の中、手作りの温かみあるcaféで、ゆっくり豆料理を味わいませんか? 【menu】...

十勝毎日新聞 元旦号に掲載いただきました!

十勝毎日新聞 元旦号に、オーナー谷口の“健康法”についてご紹介いただきました。 元旦の新聞への掲載というのは、なかなかない機会ですので、大変光栄です(^^♪ 豆も肉も魚も野菜も!何でも“よく食べる”こと、そして管理栄養士というよりも、根っからのイベンター気質が抜けず、“わくわく血が騒ぐ”ことに向かって行動を起こすことが、自らの免疫力を高め、結果的に健康に結びついていると思っております “健康法”は人それぞれですね Mame Kitchen Maruyama は8月に2周年を迎えます。...