by Madoka Taniguchi | Apr 18, 2023 | イベント
阪急うめだ本店さんでの「春の北海道物産大会」会期中、豆博士で名寄市立大学教授の加藤淳先生と「豆活のススメ!カラダにうれしい豆パワーのヒミツ」と題した豆トークショーを開催いたしました。JA本別町の豆製品が当たる「まめまめクイズ」を盛り込みながら、豆の種類、機能性、調理法に至るまで、会場のお客様とやり取りしながら、楽しくお話させていただきました(^^♪機会をいただき、有難うございました!...
by Madoka Taniguchi | Apr 18, 2023 | イベント
4月12日~17日の6日間、阪急うめだ本店さんでの「北海道物産大会」に出店、豆スムージー、チリビーンズドッグを販売させていただきました。関西初出店でしたが、「豆料理なんて珍しい!」「美味しかったからまた来ました!」と、期間中にリピートくださるお客様もいらっしゃり、楽しく販売させていただきました(^^♪ ご来場くださった皆様には感謝申し上げますm(__)m...
by Madoka Taniguchi | Mar 28, 2023 | メディア紹介
3/25発売poroco4月号臨時増刊「札幌CAFE本2023」に掲載いただいております♪“porocoが厳選した148軒”とのことで、昨年に続き選んでいただき、感謝申し上げます🙏
by Madoka Taniguchi | Feb 26, 2023 | メディア紹介
2/20発売「北海道の病院2023」(北海道新聞社)、 巻頭特集は、“今こそ免疫力!”。 札幌医科大学の鳥越俊彦教授が提案される3つのキーワード【脳活•筋活•腸活】を受け、腸活に効果的な食材「豆」をご紹介させていただいております 様々な病と向き合っておられる読者の方々に向け、簡単なゆで方から、高たんぱく質、低脂肪、食物繊維たっぷり!の“丼”メニューをご紹介させていただきました。少しでもお役に立てましたら嬉しいです。※掲載メニューは、ご予約いただきましたらお作りいたします(^^♪ 豆は「スーパーフード」‼︎...
by Madoka Taniguchi | Feb 26, 2023 | メディア紹介
3月1日㈬11:00~NHK「ひるナマ!北海道」にオーナー谷口が出演させていただきます。テーマは「小豆」‼ ご家庭での簡単なゆで方から、意外な?!小豆料理の作り方をご紹介!...
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