藤女子大学主催「豆料理教室」開催しました(^^♪

by | Sep 19, 2023 | イベント

藤女子大学主催、未来共創フォーラム第1回企画「煮豆やあんこだけじゃない!!～もっと自由に!!豆料理教室」を、9月10日（日）に開催、卒業生でもあるオーナー谷口が講師を務めさせていただきました(^^♪ 定員枠約30名の皆様にご参加いただき、大変盛況に終えることが出来、感謝申し上げます 普段、口頭でご紹介していることをご一緒に実習出来るというのは、大変有り難く、有意義な時間でした。 ①「黒大豆ごはんと鮭の巻き寿司」 ②「手亡豆と秋野菜のポタージュ」 ③「小豆と鶏ささみのかき揚げ」 ④「豆とチーズの彩りバケット」...

10/22㈰「豆活‼トーク＆ランチ会」参加受付中‼

by | Sep 18, 2023 | イベント

【10/22(日)豆活‼︎トーク＆ランチ会 ご案内】 豆博士•加藤淳先生を理事長に、ご一緒に立ち上げる「豆活‼︎HOKKAIDO」〜豆の日10月13日「豆の日」設立を記念してのトーク＆ランチ会を開催、参加申込受付を開始いたします これまで何度かコラボさせていただいております加藤淳先生による、豆の栄養、効能、カラダへの影響についての貴重なお話、そして、オーナー谷口がお作りするランチは「世界の豆料理」と壮大なテーマを掲げておりますがMame...