「札幌おささる味手帖2」に掲載いただきました(^^♪

北海道を代表するフードライター小西由稀さんの新刊「札幌おささる味手帖2」（発行:財界さっぽろ）が、12/16(土)に発売となりました

“おささる”→押ささる→北海道弁

7つのテーマと7つのコラムで構成され、75軒の飲食店が登場‼︎ Mame Kitchen®︎は「元気をもらえる昼ごはん」の中でご紹介いただいております

料理写真が大きく、どのお店もとても美味しそうなのはもちろん！何より、小西さんならではの視点で、料理人の方々のお人柄まで伝わって来るご紹介の文章を読み進めるのが楽しい１冊です♪

小西さんには、ちょうど3年前、本別町のまちづくり活動でご講演（オンライン）いただいたご縁から、店舗にも何度かご来店くださり、お世話になっております

年末年始のひとときに、札幌の食を“読んで”楽しみませんか？　Mame Kitchen®︎も要チェックです

掲載いただき、有難うございます