福白金時豆

足寄町産天使のいちご

十勝本別町小林農場産「福白金時豆」と足寄町産「天使のいちご」を使った、白い豆と白いいちごの白いスムージー。

希少品種同士のコラボが生み出す、優しくて癒される味わいが、カラダに染み入ります。

福白金時豆

殆ど一般流通していない、栽培に手間がかかる、とても希少な品種。和菓子の名店で使われいます。皮が柔らかく、とても滑らかな舌触りのスムージーに。いんげん豆は、食物繊維が豊富で、ダイエット志向の方にお勧めしたい豆です。たんぱく質、ビタミンB群、鉄分、カルシウムも豊富に含みます。

足寄町産天使のいちご

何だか幸せな気分になる名前の、希少な白いちご。
酸味が少なく、優しく上品な甘さ。足寄町農協で
温泉熱を利用してハウス栽培されています。

Menu

メニュー

大正金時豆

長沼産ルバーブ & オレンジ

手亡豆

本別町産ハスカップ

小豆

足寄町産いちご

黄大豆

マンゴー & パッションフルーツ & 青菜

黒大豆

バナナ & シナモン